Lisätietoa luvassa.

Rastor-instituutti

Pastaworkshopin ohjaaja – Riikka Mantila – on ravintola-alan lehtori, kokenut keittiöammattilainen ja Turun Keittiömestarit ry:n puheenjohtaja. Hän yhdistää työssään ruoan, oppimisen ja ihmisten johtamisen – sillä hyvässä keittiössä, kuten hyvässä johtajuudessakin, parhaat tulokset syntyvät oikeista aineksista, yhteistyöstä ja sopivasta ripauksesta rohkeutta.